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耒阳天气,冰箱用不对,或许导致细菌污染!这些日子细节,你或许一向做错了-雷火电竞csgo

admin 雷火电竞 2019-08-13 309 0

亲爱的各位朋友,周六好呀~

又到了一周一次的【有奖问答】解析时刻

上星期的问答标题我们觉得难吗?

您答对了几道题呢?

接下来,可可带你去看看答案吧~

【第一题】

关于冰箱运用,说法正确的是

A、熟食放下面,生食放上面

B、冰箱最多放7成满

C、冰箱应该每半年清洁一次

D、消毒液清洁冰箱更洁净

正确答案:B、冰箱最多放7成满

【解析】

无论是冷藏室仍是冷冻室,都应该将能直接食用的放上层,需求加热的放基层,由于细菌是往下走的

冰箱最多放7成满,以利于冷空气流转,保证温度合格。

冰箱中或许存活着李斯特菌、副溶血弧菌等嗜冷菌,长期不清洁,细菌或许很多存在。主张每2~3个月完全清洁一次。

不主张用消毒液等清洗冰箱,避免构成二次污染

【第二题】

关于果蔬处理,说法正确的是

A、长期浸泡果蔬不会影响养分

B、浓盐水浸泡果蔬更安全

C、焯水2分钟能够去农残

D、蔬菜应该先切后洗、先去蒂后清洗

正确答案:C、焯水2分钟能够去农残

【解析】

长期浸泡果蔬,会导致部分水溶性养分素丢失,如:维生素C、维生素B等。

浓盐水能够促进虫卵等掉落,也能在必定程度上溶解农药残留。但盐会下降水的清洁才能,假如盐的浓度过高,还会构成渗透压,导致溶解在水中的农药进入蔬果中,拔苗助长。

焯水1~2分钟是不错的去农残办法,剥皮也能够。不适用这两种办法的果蔬,也可用少数小苏打浸泡几分钟,再用流水冲刷。

蔬菜应该先洗后切。关于带蒂的蔬菜,如辣椒、西红柿等,应先冲刷再去除蒂部,避免蒂部的病原微生物等进入蔬菜内,构成污染。

【第三题】

关于洗碗的说法,正确的是

A、把碗摞起来,省劲又洁净

B、脏碗多泡会儿不要紧

C、多放点洗洁精更易洗洁净

D、面粉有很好的去油污作用

正确答案:D、面粉有很好的去油污作用

【解析】

用过的碗碟有的少油,有的油多,摞在一起不只加清洗工作量,还简单相互污染,带来更多细菌危险。主张将没油的碗碟与油多的碗碟、装生食与装熟食的碗碟分敞开,并别离清洗。

人体肠道传达疾病的微生物,如沙门氏菌、变形杆菌等,很简单附着在用过的碗周围,而碗内残留的油脂正好为它们供给了杰出的养分,简单导致细菌很多繁殖。主张用过的餐具放置时刻不超越4小时,一般浸泡10分钟即可。

多放点洗洁精能够把碗中的油污洗得很洁净,但过多的洗洁精也不易清洁。假如冲刷不洁净,其间的化学成分被人体摄入后,或许引起腹泻等肠胃不适的症状。

面粉能够有用吸附油脂,是不错的天然“洗洁精”。别的,热水能下降油脂粘性,合作小苏打也能很好地去除油脂。

假如我们还有疑问,能够留言哈,可可看到后会及时回答的。

最终,别忘了明日的有奖问答哦,更多惊喜等着我们,千万别错过~

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